? ? ?虾仁是一种富含多种营养价值的海鲜,煮熟之后的虾仁非常爽口,非常适宜消化不良的人群食用。玉米也有着丰富的玉米精华,是一种十分好的食物。虾仁玉米粒青豆这道菜,将采用煎炸的方法,做成一道老少皆宜的菜肴。在做菜的过程中,要注意不要选取变松原市治癫痫病的专科医院质的虾仁、腐烂的玉米和青豆。下面介绍一下虾仁玉米粒青豆的做法。
难度:切墩(初级) 时间:10分左右
主料
鲜虾仁 青豆
玉米粒
辅料
儿童癫痫病的治疗方法有哪些姜末 蒜末
盐 水淀粉
鸡精 料酒
青豆玉米炒虾仁的做法步骤
1. 清水洗癫痫病的症状净虾体,去掉虾头、虾尾、虾壳和虾线后的纯虾肉即为虾仁。将虾仁洗净后沥干水分(不脱浆)后,用料酒、盐、水淀粉腌制后静置20分钟。
2. 将青豆和玉米粒洗净沥水后备用。
3. 锅中倒油,烧热后将姜蒜末倒入炒香后倒入青豆和玉米粒,加入盐和鸡精炒至7成熟。锅中扒出一小窝,倒入虾仁翻炒至熟。
小贴士
炒至的过程中,要注意观察,如果油少了导致虾仁粘锅就倒少许油,如果要保持水分可以点少许水焖一下,炒菜就是个经验活,只要愿意做,多做,人人都会有拿手菜。
? ?看了上文介绍的虾仁玉米粒青豆的做法,有没有让你食指大动,想要自己去尝试制作一下。虾仁玉米粒青豆这道菜的做法是非常简单的,主要的难点是在虾仁的制作上,不过只要把握好火候,就没有问题了,一定可哈尔滨市羊羔疯那个医院是权威以做成美味的菜肴的。 ,www