主料:
猪腰子100克
2辅料:
杜仲20克,枸杞子20克,冬笋25克,木耳(水发)25克
3调料:
大葱2克,大蒜(白皮)5克,姜2克,八成都神康癫痫病医院角1克,黄酒15克,淀粉(豌豆)20克,酱油10克,醋10克,盐3克,白砂糖5克,味精1克,花生油30克,香油5克
4做法:
1.猪腰洗净,切开,片净腰臊,剞切成麦穗花刀,切成长5厘米、宽2厘米的条块,加酱油腌入味,用湿淀粉30克(淀粉20克加水)抓匀;冬笋切成4厘米长、2厘米宽的薄片,黑木耳用开水氽过备用。杜仲和枸杞子用清水煮30分钟,去药渣,留汁。
2.锅置火上,入花生油烧至九成热时,将腰花入油炸至卷缩成麦穗状。
杜仲枸杞炒腰陕西哪家医院治癫痫花的制作要诀:
5小帖士:
健康提示:
1. 补肝益肾,滋阴养血。
2. 杜仲、枸杞子入肝、肾经,二药配伍,合猪腰,具有补肝益肾、滋阴养血作用,猪腰富含维生素B12,故本药膳对巨幼细胞性贫血有辅助治疗作用。
食物相克:
枸杞子:枸杞一般不宜和过多茶性温热癫痫发作的急救药物的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。
木耳(水发) :木耳不宜与田螺同食,从食物青少年癫痫病表现是什么药性来说,寒性的田螺,遇上滑利的木耳,不利于消化,所以二者不宜同食。
患有痔疮者木耳与野鸡不宜同食,野鸡有小毒,二者同食易诱发痔疮出呼和浩特癫痫医院哪家好血。
木耳不宜与野鸭同食,野鸭味甘性凉,同时易消化不良。
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