土豆烧茄子的做法1:
?主料:土豆100g 茄子300g 脆皮肠 ?辅料:油适量 盐适量 蒜适量 生抽适量 五香粉适量
?1.蒜切片,所有原料切滚刀块,土豆泡水里,茄子用盐略腌。
?2.锅里下稍多点油,放沥干水分的土豆块,炸至边缘微黄时捞出。
?3.盛出多余的油,放入挤掉水分的茄子,炒软。
?4.将茄子铲至一边,下蒜片炒香。
?5.下脆皮肠和土豆块炒匀。
?6.放生抽和五香粉炒匀,加水淹入食材,小火烧至土豆熟透。
?7.放盐,大火收汁即可出锅。
?小贴士1:
?茄子也可以油炸湖南治癫痫病的医院,更入味一些。
?土豆烧茄子的做法2:
? 1.茄子切滚刀块,用微波炉转10分钟左右,78分成都癫痫病专科医院。
? 2.土豆去皮切滚刀块,稍微小一点不要太大,泡水去掉多余的淀粉 起油锅,油稍微多一点点,下土豆块,用中小火煎,煎到起脆壳边缘有点焦黄,大概9分熟样子.
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? 3.下茄子,过油煸炒1,2分钟 加生抽,糖调味即可出锅.
? 小贴士
? 土豆块不要切的太大,不然不容易煎透 茄子不要太早下锅,容易烂掉 茄子用微波炉转景洪哪家医院癫痫频繁发作怎么办治疗癫痫最好一下,就不怎么吸油了,可以减少很多热量哦.
好了,上面就是我们土豆烧茄癫痫发作的急救药物子的两种做法了,大家有没有感觉这把茄子和土豆放在一起烧炒的感觉很好,不仅中和了两种的口味,更加中和了里面更多淀粉的味道,不知道大家看完上面的有没有一种想拿起锅铲马上做的冲动。那还等什么,马上做起来!