近年来，随着人们的生活水平逐渐的提高，人们的健康意识也越来越强。很多人饮食不再是大鱼大肉，都是以健康为主，甚至出现很多素食主义者。在正餐用过之后，水果是少不了的，但是近来有“喝果汁好还是吃水果好”这样的问题困扰着人们。下面就一起来看看喝果汁和吃水果，哪个对身体更好？
以100%纯果汁来说，理论上保留有水果中的营养成份，比起一般市售的碳酸饮料来说，的确有正面的效果，可是成都癫痫病医院哪家好一般的罐装或铝泊包果汁通常添加了糖份、甜味剂、矫味剂及香料等，喝多了未必对身体有帮助，反而摄取过多的糖份、热量，容易造成肥胖或甚至造成新陈代谢的问题。
除此之外，喝果汁与吃水果的比较最大的不同是纤维素的摄取较低，另外对于降低血脂的功效、影响血糖的平衡及促进肠道的蠕动，都所以吃水果比较有正面的意义。在制成果汁的过程中由于压榨、捣碎或癫痫治疗的费用是多少加热等也会使某些营养成份破坏，例如易氧化的维他命C就是其中一例。
吃水果另一个好处就是可以训练小孩的咀嚼功能，秦皇岛市癫痫病医院那里最优秀让小南昌癫痫病医院孩的口腔训练得到适当的辅助帮忙，另外吃水果也较有饱足感，可以避免摄取过多的食物及热量，例如一颗柳丁可以压榨出约80C.C左右的原汁，如果喝下一杯500C.C的原汁就等于吃下了6颗左右的柳丁，这样的摄取量也是我们应该考量的。
以上就是对喝果汁好还是吃水果好的介绍，可见吃水果大于喝果汁的好处，所以以后还是吃水果吧。榨取的果汁会破坏水果中的营养成分，但是如果是咀嚼不方便的老人家，可以用喝果汁的方式来摄取水果中的营养元素，达到养生的作用。
