【导读】吃扁豆有什么好处？扁豆是我们生活中经常吃材，扁豆是一种季节性食材，扁豆的做法简单营养丰富，那么吃扁豆到底都有一些什么好处呢，吃扁豆的好处有哪些，下面就和小编一起去看看吧！
吃扁豆有什么好处
抗菌、抗病毒作用
100%白扁豆煎剂用平板纸片法，对痢疾杆菌和有抑制作用;对食物中毒引起的呕吐、急性胃肠炎等有解毒作用。白扁豆水提物对小鼠ColumbiaSK病毒有抑制作用北京治疗癫痫病较好的医院。
对免疫功能的影响
20%白扁豆冷盐浸液0.3ml，对活性E-玫瑰花结的形成有促进作用，即增强T淋巴细胞的活性，提高细胞的免疫功能。
祛暑
扁豆功能健脾化和中，有利于暑湿邪气的祛除。用于夏伤暑湿，脾胃不和所致的呕吐、泄泻治疗癫痫病的医院，常与香薷、厚朴等祛暑化湿药同用，以增强疗效，如香薷散。扁豆又可云南癫痫病专业医院解毒，如解酒毒，多与葛花、白豆蔻同用。
健脾
扁豆味甘入脾胃经，是一味治疗癫痫病时需要注意哪些问题补脾而不滋腻，除湿而不燥烈的健脾化湿良药。用于脾虚有湿所致的体倦乏力，食少便溏中泄泻，与人参、白宁夏癫痫病最好的医院术同用，以加强健脾化湿之力，如参力，可与白术、乌贼骨同用。
降血糖
扁豆中所含的淀粉酶抑制物在体内有降低济南癫痫病治疗中心在哪血糖的作用。
预防便秘
膳食纤维可促进肠壁蠕动，有预防便秘之功效。扁豆富含膳食纤维，因而是便秘病人的理想食品。
预防营养缺哪家专科医院治癫痫乏
扁豆中含锌量较高，而锌能有效促进机体的生长发育，并能增强造血功能。扁豆含钠量低，适合高血压、高脂血症、心脏病、肾炎等病人食用。经常适量食用扁豆，可使人体得到多种营养素，防预各种营养素缺乏疾。
抗癌防癌
扁豆中的植物血细胞凝集素能使癌细胞发生凝集反应，肿瘤细胞表面作用，并可促进淋癌的效果。
